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20232024-07-12 00:06:12 / 00:54:45
來源:周德海

催生普洱茶技术的原因

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渥堆发酵:将湿水后的茶叶按一定厚度堆积在一起,在微生物作用、湿热作用和氧化作用的共同作用下,形成普洱。[解析] 据材料可知原有普洱茶发酵技术是依托马驮运输,利用运输时间进行二次发酵,而由于交通运输效率的提升,普洱茶的运输已没有漫长的运输时间,也不具备二次发酵的条件

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催生普洱茶渥堆发酵技术的原因 渥堆作为普洱熟茶生产的重要工艺步骤,西双版纳和普洱茶区别凤牌普洱茶2000年普洱茶散装与盒装区别精选龙生普洱茶在这个过程中,普洱茶都发生什么了呢? 普洱熟茶渥堆发酵有四个主要的工艺,即毛茶湿水、放堆、翻堆和风干。在以马驮为主要运输方式的时代,淘宝上哪家普洱茶不错普洱茶要借助路上运输时间进行二次发酵,如今“渥堆发酵”技术可将普洱茶漫长的自然发酵时间缩短为 45 天左右。

解析 C 解析:根据材料,生普洱茶属什么种类茶云南普洱茶50佳排名在过去由于运输时间较,普洱茶有足的发酵时间,而交通快捷,不能很好的发酵普洱茶。普洱茶渥堆发酵时间 普洱茶的“渥堆发酵技术”是普洱熟茶成形核心技术含量较重要环节,是普洱熟茶的一特殊的工艺,形成和奠定普洱熟茶特殊品质的所在。

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